نگاه کلی بر گیاه زیره

زیره سبز شبیه بوته هویج است. برگ‌هایش ۲۰ الی ۳۰ سانتی‌متر و ارتفاع گیاه حدود ۵۰ سانتی‌متر است. میوه آن (که به اشتباه دانه گفته می‌شود) به اندازه دو میلی‌متر و هلالی شکل و دارای ۵ خط برجسته‌ است. رنگ میوه بر حسب واریته‌های مختلف گیاه ممکن است زرد تیره یا خرمائی مایل به سبز یا خاکستری باشد.

زیره گلهایی کوچک، سفید یا صورتی رنگ و مجتمع به صورت چتر مرکب دارد. هر چتر مرکب به سه تا شش چترک ختم می‌شود و هر چترک دارای سه تا چهار گل است.

خواص زیره برای کمک به هضم غذا

در زیره سبز ترکیبی وجود دارد که غده‌های مسئول ترشح اسیدها، صفرا و آنزیم‌ها را تحریک می‌کند و باعث هضم بهتر غذا در معده و روده می‌شود.

هموروئید یا یبوست، ناشی از افزایش فشار روی رگ‌های انس و رکتوم است. ۷۵ درصد از افراد در مقطعی از زندگی هموروئید را تجربه می‌کنند. فشار روی رگ‌ها موجب تورم، درد و خونریزی می‌شود. زیره سبز فیبر بالایی دارد و به صورت طبیعی با تحریک سیستم گوارش و بهبود هضم به درمان هموروئید کمک می‌کند.

دانه های زیره سبز همچنین دارای خواص ضد قارچی و ضد میکروبی است، بنابراین اگر عفونت وجود داشته باشد که یکی از نشانه‌های هموروئید است، زیره سبز به درمان این مشکل کمک خواهد کرد.

زیره سبز با جلوگیری از تشکیل گاز در دستگاه گوارش به هضم کمک می‌کند. خواص زیره سبز برای مقابله با نفخ شکم که می‌تواند به درد شکم و فشار شکمی منجر شود بسیار مفید است.

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف زیره سبز

وجود ویتامین C در دانه زیره باعث می‌شود که این ادویه به عنوان یک تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن عمل کند. ویتامین C برای افرادی که سیستم ایمنی بدنشان به دلیل استرس ضعیف شده است مفید است.

با توجه به این که استرس در جامعه ما تبدیل به یک وضعیت شایع شده است، مصرف کافی ویتامین C می‌تواند یک روش ایده‌آل برای بهبود سلامت عمومی باشد.

با مصرف غذاهای حاوی ویتامین C می‌توان به مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، کاهش خطر سکته مغزی و حمله قلبی، مبارزه با استرس اکسیداتیو که منجر به سرطان می‌شود پرداخت.

درمان اختلالات تنفسی با زیره سبز

دانه زیره به عنوان یک ماده دفع‌کننده و ضد انعقادی عمل می‌کند و به دفع مخاط از راه ریه‌ها کمک می‌کند. زیره سبز همچنین به عنوان یک محرک و ضد عفونی‌کننده عمل می‌کند.

به عنوان مثال، آسم یک بیماری تنفسی است که باعث اسپاسم عضلانی برونش، تورم و انقباض ریه و افزایش تولید مخاط و در نهایت منجر به ناتوانی در نفس کشیدن می‌شود.

این بیماری به طور کلی ناشی از آلودگی، چاقی، عفونت، آلرژی، ورزش، استرس یا عدم تعادل هورمونی است. دانه‌های زیره سبز به عنوان یک درمان طبیعی برای آسم به کار می‌رود.

نقش زیره سبز در سلامت پوست

وجود ویتامین E در زیره به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند. ویتامین E به تقویت دیواره مویرگی در پوست کمک می‌کند. این موضوع رطوبت و خاصیت ارتجاعی را در پوست بهبود می‌بخشد و در نتیجه زیره به عنوان یک ماده طبیعی ضد پیری عمل می‌کند.

مطالعات نشان داده‌اند که ویتامین E به کاهش التهاب در بدن و پوست کمک می‌کند تا پوست سالم و جوان بماند.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زیره هنگامی که پوست در معرض دود سیگار یا اشعه ماوراء بنفش (نور خورشید) است از پوست در برابر سرطان محافظت می‌کند.

همچنین مصرف زیره  به درمان علائم اگزما و آکنه نیز کمک می‌کند. یکی دیگر از مزایای ویتامین E موجود در زیره این است که روند بهبودی پوست را سرعت می‌بخشد.

از آنجا که زیره  سرعت بازسازی سلول را افزایش می‌دهد، می‌توان از آن برای درمان زخم، آکنه و چین و چروک استفاده کرد.

خواص ضد قارچ و ضد باکتری زیره  نیز می‌تواند از عفونت‌های پوست جلوگیری کند.

درمان بی‌خوابی با زیره سبز

بسیاری از افراد در بعضی موارد احساس بی‌خوابی می‌کنند؛ اما برخی از بی‌خوابی‌ها طولانی‌مدت هستند که این حالت ممکن است باعث ایجاد مشکل برای سلامتی شود. برخی از علل اولیه بی‌خوابی ممکن است استرس، بیماری و یا درد باشد.

همچنین برای خرید اینترنتی زیره سبز اعلا میتونین از طریق این لینک اقدام کنین